كان هذا القانون ساري المفعول لسنوات ، لكن تمت الموافقة عليه أخيرًا قانون سلامة الأغذية الجديد الذي يعزز أنظمة سلامة الأغذية والتي تهدف ، من بين أهداف أخرى ، إلى خفض معدل السمنة لدى الأطفال.
تعد المدرسة والقوائم التي تقدمها ومجال الإعلانات ، بالإضافة إلى إستراتيجية التغذية والنشاط البدني والوقاية من السمنة التي تركز على الطفولة والحمل ، من النقاط ذات الصلة التي يتناولها هذا القانون.
نحن نعلم أن مشكلة السمنة لدى الأطفال تبدأ في الأسرة وفي عاداتنا الغذائية والعقلية ، ولكن هناك العديد من العوامل المعنية: الصحة ، والمجتمع ، والمدرسة ، يمكن أن تسهم في الوقاية من السمنة ، كما ثبت في دراسات مختلفة
لذلك ، لا يستبعد التنظيم القانوني من هذه الاعتبارات ، ويحاول استيعاب المبادئ التوجيهية الصحية للسكان ، من مناطق مختلفة. هذه هي مفاتيح القانون الجديد للأمن الغذائي فيما يتعلق بالمدارس والإعلانات والأطفال:
يحظر بيع الأطعمة والمشروبات الغنية بالأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة والملح والسكريات في مدارس الأطفال والمدارس. سيتم إنشاء هذه المحتويات عن طريق التنظيم. لقد أخبرناك بالفعل عن هذه التدابير التي اعتقدنا أنها كافية ، وإن لم تكن كافية.
يجب على المدارس أن تقدم قوائم للأطفال تستجيب للتوازن الغذائي السليم وقوائم خاصة للأقارب (الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين).
يتم إعلان المدارس مساحات إعلانية محمية.
سيتم وضع استراتيجية للتغذية والنشاط البدني والوقاية من السمنة (NAOS) ، والتي سوف تعطي الأولوية للتدابير التي تستهدف الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل.
يحظر أي تمييز مباشر أو غير مباشر على أساس زيادة الوزن أو السمنة.
يتم تنظيم الإعلان عن الطعام المخصص للأطفال دون سن 15 عامًا.
هذه ليست إجراءات ترضي الجميع ، وهناك قطاعات معينة مثل اتحاد صناعات الأغذية والمشروبات (FIAB) وغيرهم من المنتجين الذين فرضوا أنفسهم ضد القانون أو بعض أقسامه.
حتى من وجهة نظر المستهلك ، قد يكون القانون قصيراً ، كما هو موضح من قبل الاتحاد الإسباني لمنظمات ربات البيوت والمستهلكين والمستخدمين (CEACCU). في أي حال ، سيكون من الإيجابي دائمًا أن يكون هناك نقاش حول هذه القضايا.
هناك العديد من النقاط التي تم تعديلها (نركز على تلك التي تتعلق مباشرة بموضوعنا) ، ولكن في النهاية تم تكييف التشريعات الإسبانية لمفهوم جديد لسلامة الأغذية لأنه يشدد على الوقاية والاحتياطات ، ويريد تحسين الاستراتيجيات التي تعزز المعلومات الصحية.
